Smokey Thursday – Jeden 1. Donnerstag im Monat!

Der Smokey Thursday ist ab sofort jeden ersten Donnerstag im Monat fester Bestandteil bei uns!

Warum dieser Anlass so besonders ist?
Weil unsere Burger echte Handwerkskunst sind:

  • Das Fleisch wird 48 Stunden eingelegt,

  • 4 Stunden kaltgeräuchert im Smoker,

  • und anschliessend 4 Stunden schonend gegart – für ein unvergleichlich zartes, aromatisches Ergebnis.

Dazu servieren wir hausgemachtes Brot, frische Zutaten und eigene Saucen, die den Geschmack perfekt abrunden.

Genusszeit:
Jeden 1. Donnerstag im Monat, von 11.00 bis 12.30 Uhr

Kommt vorbei und geniesst einen Mittag voller Geschmack, Rauch, Frische und echter Metzgerei-Handwerkskunst.

Wir freuen uns auf euch – euer Team der Jud Metzgerei AG